За жизнь мы потребляем огромное количество разнообразных таблеток. Что мы знаем о них? Как они работают? Как влияют на наш организм? На сколько им можно доверять, чтобы не навредить здоровью?
История о том, как общество потребления и мода на «здоровое питание» на самом деле приводят нас к ожирению. Австралийский режиссер и актер Дэймон Гамо снимает на камеру свой эксперимент, в ходе которого он начинает питаться исключительно едой, имеющей маркировку «healthy» (полезно для здоровья), чтобы раскрыть для зрителей всю горькую правду о сахаре, который на самом деле скрыт в свежевыжатых соках, обезжиренных йогуртах, мюсли, протеиновых батончиках и другой «полезной» еде. Фильм демонстрирует изменения, которые происходят с телом молодого человека, до начала эксперимента не испытывающего проблем с лишним весом. Благодаря познавательному путешествию Дэймон освещает неизвестные многим факты о том, как строится индустрия пищевой промышленности и какого сахара на самом деле стоит опасаться на полках супермаркетов. Этот фильм навсегда изменит ваше представление о здоровом рационе.
Пищевая аллергия достигает эпидемического уровня. Медицинская наука только начинает понимать, почему некоторые люди реагируют на, казалось бы, безопасную пищу. Пока ученые стремятся понять, что изменилось в нашем организме, фермеры и повара сталкиваются с новыми проблемами.
Фильм повествует об эксперименте: Морган питается в ресторанах быстрого питания ,для эксперимента был выбран McDonalds — каждый день, три раза в день, в течение 30 дней Морган должен съесть каждое блюдо из меню McDonalds хотя бы один раз. В течение 30 дней Морган не занимается спортом. Регулярно проводятся медицинские обследования с целью определить, какое влияние оказывает подобная диета на организм. Кроме этого, в фильме Морган пытается выяснить, какое влияние оказывает индустрия быстрого питания и как она поощряет производство низкокачественной пищи с целью получения прибыли. Морган Сперлок, 33 года, был здоровым и стройным, его вес составлял 84,1 кг, а рост — 1,88 м. Через 30 дней он набрал 11,1 кг, увеличив, таким образом, массу своего тела на 13 процентов. Он испытывал перепады настроения, сексуальную дисфункцию, а также поражение печени. Для того, чтобы сбросить набранный в течение 30 дней лишний вес, понадобилось 14 месяцев.
Фильма затрагивает такую важную в наше время тему, как альтернативная медицина. Ведь чаще всего, не имея под собой никакой доказательной базы, препараты, методики и красиво поданные теории заставляют людей отказаться от проверенных методов медицины, подвергая риску их жизни. Докинз оперирует языком науки, тем самым, ставя под сомнение многомиллиардную индустрию нетрадиционной медицины. Если вы впервые сталкиваетесь с таким понятием, как плацебо, то должны получить начальное представление. Опять же, исследование проходит как в процессе диалогов, так и в рамках закадрового диалога нашего эксперта.
