Кулинарные телевизионные программы превратили скромный чеснок в урожай с многомиллионными выгодами. Каждый год люди потребляют более 22 миллионов тонн чеснока. Но судебный процесс поднял тревожные вопросы об основных поставщиках этого продукта.
Обширные безлесные пространства африканской саванны, азиатских степей, арктической тундры и североамериканских прерий — это великие равнины нашей планеты. Бескрайние просторы. Звенящая тишина. Но ощущение пустоты — это иллюзия. Равнины занимают более четверти площади нашей планеты. Сердце равнин — это трава. Вы познакомитесь с животным и растительным миром этих мест.
Жизненный путь человека переплетается со многими другими. Те, кто добивается успеха, знают, когда бороться или отступать, когда сплатиться или действовать в одиночку, и как манипулировать и обманывать. Но сила - это главный приз: животные будут использовать любые средства, чтобы выиграть игру жизни.
На бескрайних просторах Тихого Океана затерялось место, не похожее ни на какое другое. Чарующие вулканические острова, которые приходятся домом целым колониям удивительных животных и растений. Здесь эволюционные процессы протекают с головокружительной быстротой. Миллионы лет назад эти острова заселили когорты чудных переселенцев. Но чтобы приспособится к этим жёстким и безжалостным условиям, новоприбывшим пришлось существенно измениться. Даже сегодня раскрыты далеко не все их удивительные способности. История этих существ, как мозаика складывается в единую повесть о том, как Галапагосы стали фаворитами по разнообразию сред обитания на нашей планете.
Дэвид обнаруживает растений, которые эволюционировали, чтобы разорвать свою зависимость от воды, дающую им возможность выжить в сухих средах.
История начинается в полночь в середине лета, когда Дэвид направляет свои шаги в консерваторию Принцессы Уэльской чтобы стать свидетелем внеочередного ночного цветения кактуса. Царица ночи, с ее гигантскими цветами, является центральным элементом потрясающей симфонии цветков кактусов, распахнувшихся в пустыне (и в Кью) на ночь. Мы обнаруживаем прямую связь между кактусами и их природными опылителями: летучими мышами. Когда солнце встает, Дэвид рассказывает о другом удивительном растении. Виде, многолетнего растения, Агава Францозини. Раскрыть код стратегии выживания растений - это ключ к их защите в будущем. В Кью в пятидесяти милях к югу, на базе высоких технологий и долгосрочных решений построено здание. Тысячелетний семенной банк в Кью охарактеризованный, как страховой полис человечества, уже безопасно хранить 10 процентов замороженных семян из Кью и имеет потенциал для хранения семян от подавляющего большинства прочих видов растений на планете, таким образом, сохранения растений от вымирания в будущем.
