Эндрю Марр (Andrew Marr) отправляется в невероятное путешествие по 70 000 летней истории человека . Использование реконструкции событий, документальных съемок по всему миру и передовой компьютерной графики, он раскрывает решающие моменты, которые повлияли на мир - в котором мы живем сегодня. Первый эпизод расскажет как в ходе эволюции, в течение тысяч лет, человечество приспосабливалось ...к условиям ледникового периода и климатическим изменениям. Наводнения и извержения вулканов постоянно угрожали людям гибелью. Специалисты полагают, что население планеты уменьшалось до десяти тысяч человек. Но те, кто выжил, стали сильнее, умнее и организованнее.
показать больше
За последние 50 лет мы удвоили количество потребляемой рыбы. Во всем мире миллиарды людей полагаются на морепродукты в качестве основного источника белка. Но океаны не могут идти в ногу с таким большим спросом. Во всем мире рыбные запасы резко упали. Люди проиграли. Индустрия полностью разрушенная.По мере того, как мировые поставки рыбы сокращаются, отрасль сталкивается с кризисом со всех ст ...орон, включая продажных магнатов, сомнительный импорт и противоречивые правила.
показать больше
Изменения в рационе питания и резкие колебания цен поставили молочных фермеров в тупик и вызвали всплеск прибыльных, но противоречивых продаж сырого молока. Сторонники сырого молока заявили, что его потребление имеет преимущества, включая улучшение вкуса, улучшение питания и укрепление здоровой иммунной системы. Тем не менее, медицинское сообщество предупредило об опасностях, которые включаю ...т риск заражения, и не нашло какой-либо явной пользы.
показать больше
Кулинарные телевизионные программы превратили скромный чеснок в урожай с многомиллионными выгодами. Каждый год люди потребляют более 22 миллионов тонн чеснока. Но судебный процесс поднял тревожные вопросы об основных поставщиках этого продукта.
Авторы этого исследовательского проекта решили окунуться с головой в изучение процесса производства продуктов питания. Они отправляются на крупнейшие заводы, чтобы понять, какая именно опасность угрожает потребителям и природе. Мед - самая кэшированная еда на рынке. Это настолько естественный и ценный подсластитель, что его ценность сохраняется на протяжении тысячелетий. Но мед также иде ...ально подходит для спекулянтов, которые тайно понижают стоимость меда с помощью более дешевых заменителей.
показать больше
Первый эпизод расскажет как в ходе эволюции, в течение тысяч лет, человечество приспосабливалось ...к условиям ледникового периода и климатическим изменениям. Наводнения и извержения вулканов постоянно угрожали людям гибелью. Специалисты полагают, что население планеты уменьшалось до десяти тысяч человек. Но те, кто выжил, стали сильнее, умнее и организованнее. показать больше